Sesongslutt! Opptil 50% på en mengde vintervarer! Kjøp her

Proteinrik mat som er perfekt etter trening

Det er viktig å holde kroppen i form ved hjelp av trening, men det det er vel så viktig å tilføre kroppen næringsstoffer og væske etter en hard treningsøkt.

NOR24 W08 Artikkel proteinrik mat 1

Det kan være vanskelig å være kreativ i matveien når magen skriker etter både karbohydrater og proteiner etter et besøk på treningssenteret. Aller helst ønsker du å spise noe som tar liten tid å lage, men som likevel smaker godt. Heldigvis finnes det alternativer som gir deg begge deler.

Hvorfor er det viktig å spise etter trening?

Når du bruker kroppen under en treningsøkt, tapper du glykogenlagrene (karbohydrat) i muskulaturen, du øker proteinomsetningen, og taper både væske og salter. I tillegg forbrenner du fettvev. Derfor blir mange veldig sultne etter en runde på mølla eller med vektstanga. Ideelt sett bør du spise noe lite senest en halv time etter trening. Det gir deg den beste restitusjonen.

Nyttige fakta om næringsstoffer og kosttilskudd:

Det er ikke alltid lett å vite hva eller hvorfor du skal velge kosttilskudd, derfor forklarer vi noen av begrepene enkelt her:

  • Protein - Proteiner blir også kalt eggehvitestoff. Proteiner er en type molekyler som finnes i alle levende organismer, og som er grunnleggende for alt liv. For lite inntak av protein kan føre til tap av solid kroppsmasse og muskler. Matkilder rike på protein inkluderer kjøtt, fisk, fjærfe, meieriprodukter, egg, belgfrukter, nøtter og frø. Protein er også vanlig å innta gjennom kosttilskudd.
  • Kreatin - Kreatin spiller en viktig rolle i lagring og frigjøring av energi under intensive fysiske aktiviteter. Kreatin finnes naturlig i kroppen.
  • Aminosyrer - Aminosyrer er grunnleggende byggesteiner i proteiner. Disse er viktige for kroppens cellestruktur og funksjon. Noen aminosyrer klarer ikke kroppen å produsere selv. Disse kalles BCAA, og må inntas gjennom mat eller tilskudd.
  • Gainer - Gainer er et kosttilskudd som er utviklet for å øke det daglige kaloriinntaket, spesielt i form av karbohydrater og proteiner. Det er spesielt populært blant de som sliter med å få nok kalorier gjennom vanlig mat alene, eller de som ønsker mer muskler.
NOR24 W08 Artikkel proteinrik mat 2

Proteiner - fra boks til måltid

Protein er en av næringstoffene som er viktig å tilføre musklene når man trener ekstra mye. Proteiner er kroppens byggeklosser. Ved blant annet krevende styrketrening trenger kroppen proteiner for å skape ny og frisk muskelmasse.

Proteinpulver er en rask og enkel kilde til å dekke proteinbehovet i løpet av en aktiv hverdag. Proteinpulver finnes i alle mulige smaker - slik at du kan eksperimentere med spennende måltider. La deg inspirere av våre forslag nedenfor. Oppskriftene er enkle, sunne og friske - og felles for dem alle er at de er raske å tilberede, og at de inneholder rikelig med proteiner. Godt for deg, og godt for musklene!

Smakfull brownie-shake!

Shake etter trening er perfekt når du vil fylle på med noe raskt og enkelt, men likevel ikke ønsker å spise deg stappmett. Denne shaken kan lages på utallige måter, og bare fantasien setter grenser. Putt i det du liker aller best, eller følg vårt tips:

Du trenger (1 pers.):

  • 30-40 gram proteinpulver (sjokolade)
  • 5 gram sukkerfritt kakaopulver
  • 10 gram valnøtter
  • 1 ts. pulverkaffe
  • 6-8 isbiter
  • 100-150 ml. vann (eller melk)

Kjør alle ingrediensene sammen i en blender. Server i et stort glass. Håper det smaker!

Nutramino proteinpulver kommer i flere smaker. Se hele vårt uvalg!

Velsmakende proteinpannekaker

Disse pannekakene lager du i en fei, og er et ypperlig alternativ til både frokost, middag og kvelds. De smaker aller best ferske, men kan også pakkes med som matpakke i en travel hverdag. Enklere enn dette blir det neppe:

Du trenger:

  • Proteinfabrikkens Protein Buttermilk Pancake mix
  • Vann

Rør sammen pannekakemiksen og vann, og stek til pannekakene er gylne i fargen. Du kan gjerne fylle pannekakene med friske bær etter eget ønske. Et raskt og sunt alternativ som gir deg påfyll av energi!

Kald vaniljekrem med søt honningtopping

Denne gode vaniljekremen er perfekt som kveldskos etter en slitsom økt. Også denne oppskriften kan tilpasses etter eget ønske. Godt smaker det uansett!

Det du trenger til vaniljekremen (1 pers.):

Vaniljekrem:

  • 30 gram proteinpulver med vaniljesmak
  • 1 eggehvite
  • 1 dl. vann eller melk (velg selv)
  • 7-10 isbiter

Det du trenger til honningtopping:

  • 15 mandler
  • 30 gram havregryn
  • 1 ts. honning
  • 1 ts. kanel

Kjør alle ingrediensene til kremen i en blender til du får en fin konsistens. Rist havregryn, mandler, honning og kanel i en stekepanne i et par minutter. Hell vaniljekremen i et glass og dryss over honningtoppingen. Tilsett gjerne litt frisk frukt.

En sunn vaniljekrem som er spesielt god etter trening. Spis med skje og nyt!

Sunne proteinvafler som metter

Alle elsker vafler, og de kan lages både med fint og grovt mel. Prøv denne sunne varianten med havremel og kardemomme. Unn deg gjerne friske bær som tilbehør!

Du trenger (4 stk.):

  • 2 egg
  • 70 gram mager kesam/gresk yoghurt/yoghurt naturell
  • 60 gram havremel
  • 20 gram proteinpulver
  • 1/2 ts. kardemomme
  • 1/2 ts. bakepulver
  • 4 ss. sukrilett (smak til)

Bland sammen alle ingrediensene, spe på med vann til ønsket vaffelrørekonsistens. La røra svelle litt før du steker vaflene til en gyllen farge.

Hos XXL har vi et stort utvalg av proteinpulver fra Proteinfabrikken!

Velbekomme!

close icon

Velkommen til vår nye nettbutikk! Klikk her for å gå tilbake til den gamle xxl.no

Bli med i XXL Reward

Medlemmer får bonuspoeng på alle kjøp!